樹上長的青黴素蒸成雜糧。怎麽做才好吃？
樹上長的青黴素蒸成雜糧。怎麽做才好吃？我懷念小時候，家鄉的前門種了很多槐樹。壹年中的這個時候，槐花的香味會讓人心情愉快。海棠花除了香味濃郁外，還有壹種獨特的化學物質“海棠花精油”，對多種致病菌有抗菌作用，名副其實的“樹枝上長出的青黴素鈉”。那時候家家戶戶生活貧困，晚春沒有接班人的時候，都舍不得吃純白饅頭，更別說昂貴的豆面了。但每次我媽總是加平時舍不得吃的豆面，做純粗糧的饅頭，吃的時候那叫壹個香。海棠花成了春天最後的清香，是“枝頭長出的青黴素鈉”。蒸成粗糧就好吃了。
海棠花雜糧面小窩頭1，用新鮮采摘的白色海棠花，最好是剛對外開放或含苞待放的，所有已穿衣或未含苞待放的海棠花都不允許。黃柏海棠花200克，清洗幹凈，瀝幹水分，然後扔掉多余的殘水。
2.把海棠花放在比較大的臉盆裏，方便實際操作。先加入300g黑豆粉和150g棒粉，攪拌均勻。黑豆粉、棒粉吸水能力強，可以消化吸收海棠花中所含的殘留水分，各種雜糧會比較勻稱貫穿始終。加入300克小米粉，邊攪拌邊加入280-300克冷水，合成均勻的粗糧面糊。
3.籠屜底部應鋪濕棉布或草席。這種粗糧饅頭不要蒸太多，就像壹個100g。首先將它燒結成壹個圓塊，然後將其模壓制成壹個中空的巢頭。中間的洞越高越好。用壹碗清水把小籠包表面擦幹凈，馬上把海棠花球比較好的小籠包放入蒸籠。中間留壹點空隙，避免包子熟了粘。
4.鍋內通入適量冷水，鍋內直接用蒸鍋。取燜煮後記時，將煮15min，海棠花蒸熟。春天最後的鮮香，叫“枝青黴素鈉”，蒸成粗糧餅，清香可口。提起鍋，海棠花的香味就會彌漫其中，看著就很誘人。