做法，小笨雞怎麽做，還有燉小笨雞的家常做法。
成分詳情
小笨雞1
蔥、姜適量
料酒15g
醬油15g
生抽10g
3克鹽
糖10克
八角茴香
肉桂適量
2克味精
鮮鮮美味
蒸煮過程
壹個小時需要時間。
普通難度
在家燉小笨雞的步驟
1
先把雞洗幹凈。
2
用刀切成小塊。
三
把鍋裏的水燒開，把雞肉焯壹下。
四
取出，用清水洗凈。
五
將洋蔥和生姜切片。
六
將雞肉、蔥和姜放入鍋中。
七
把料酒和醬油混合在壹起。
八
倒入鍋中。
九
加入適量的水。
10
加入糖和鹽。
11
蓋上鍋蓋，按下雞鴨按鈕，施加足夠的氣壓25分鐘。
12
打開鍋蓋，加入味精調味。看這鍋雞誘人~