芭樂燉排骨可以嗎?
1.番石榴可以和排骨壹起燉。番石榴有美容養顏,增強免疫力的作用。番石榴富含鈣、磷、鐵、脂肪、蛋白質、糖、維生素A、維生素B、維生素C等人體必需的營養成分。番石榴的營養價值很高。就維生素C而言,番石榴高於香蕉、橘子、番茄、木瓜、菠蘿、西瓜。鈣、鐵、磷的含量也很豐富。
材料:番石榴2個,幹番石榴150克,排骨600克,鹽2茶匙,味精2茶匙。
二、番石榴排骨湯的做法:
1.番石榴洗凈,切塊;將幹番石榴洗凈備用。
2.排骨燙去血水後,撈出沖洗幹凈。
3.將排骨、番石榴、幹番石榴壹起放入鍋中,加水5000㏄大火燒開,轉小火繼續煮1.5小時,加入調味料調味即可。
三、美食小貼士:番石榴排骨湯是補血食譜中常見的壹道菜。