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孕婦可以吃藥膳雞火鍋嗎

A1:這些藥膳湯都是屬於溫熱、刺激性或甚至辛辣,對孕媽來說,都應該避免食用。

中醫小補充

1.羊肉:羊肉本身就是熱性食物,裏頭中藥如果含有活血化瘀的藥材,更不適合孕媽食用。

2.啤酒鴨:由於酒、姜放得不少,這些辛溫燥熱性食物容易讓孕媽上火。

3.十全大補湯:則是補氣、補血的藥,補氣容易上火,補血藥則會使有些孕媽容易造成出血,因此,十全大補湯可不能隨便吃,通常都是在產後做月子末期才用。

4.麻油雞:本身的麻油是經過炒過,更是大熱的藥,對於代謝率較高的孕媽,很容易‘助火動胎’,因此,妊娠期不鼓勵吃這類東西,連冬天來臨也必須要忌口。

Q2:進補藥膳吃壹點點有沒有關系呢?

A2:站在中醫的立場建議最好要忌口,因為每個人所謂壹點點的量都很難拿捏,有人耐受性低,吃壹點點就會上火。就中醫觀點‘藥食同源’,食物本身就是藥,只要是不適合體質的食物都可能產生不適。

中醫小補充

禁忌1~易敏食物

對於本身有過敏體質的孕媽,則要註意避免容易引起過敏的食物,尤其懷孕前吃了就會過敏的食物,妊娠期間更是千萬不可以碰,除了容易引起媽媽本身過敏,甚至會影響到胎兒。至於壹些容易造成過敏的特殊動物性蛋白質食物,如內臟、蛋奶類;以及花生、芋頭、茄子、香菇等,更要特別註意。

禁忌2~增加血循的食物

有些食物具有活血化瘀的作用,會增加血液循環,不容易阻塞,例如:山楂與黑木耳,但是孕媽吃了這些食物,可能造成胎兒胎盤附著不良問題,懷孕初期則須擔心會造成流產等危險,孕期能夠避免就應盡量避免。

容易讓子宮收縮的食材也不要吃,例如:薏仁。這是經過實驗室研究證明,薏仁會造成實驗動物的子宮收縮加劇,因此,推測容易造成孕媽流產,所以應避免食用。