豆腐怎麽炸丸子

主料

豆腐

300g

輔料

鹽適量

香油適量

味精適量

豆油適量

十三香適量

澱粉適量

油適量

1

將豆腐切塊兒，放入容器

2

用勺子搗碎，加入鹽，味精，香油，澱粉，十三香拌勻

3

將豆腐扣在案板上，醒10分鐘

4

炒鍋放油，油溫4成熱，將豆腐團成圓形，放入鍋中炸制

5

炸制兩面金黃即可

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