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蔥的腌制方法

食材清單

大蔥:2根、紅辣椒:1根、鹽:壹勺、醬油:壹勺。

1、大蔥用清水清洗幹凈,紅辣椒同樣用清水清洗幹凈。

2、把清洗幹凈的大蔥切成小段,同樣把清洗幹凈的紅辣椒切成末。

3、把切成小段的大蔥和切成末的紅辣椒放在幹凈無水的容器裏,然後撒上鹽,倒入醬油。

4、把所有材料拌勻,然後放入冰箱,腌制壹個晚上。

5、第二天從冰箱取出來,用筷子夾出來放在碗裏就可以吃了。