用空氣炸鍋做的蒜香排骨
食材：
排骨、生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽、白糖、牛肉粉/雞精、黑胡椒粉、澱粉、姜、雞蛋、燒烤料
蒜水提前準備，千萬不要用蒜末哈，不然烤的時候蒜會先糊。蒜水?：蒜末?清水
做法：
1腌制排骨
準備新鮮的排骨，放入生抽1勺｜老抽1勺｜蠔油1勺｜料酒壹勺｜鹽適量｜白糖1勺｜牛肉粉或者雞精1勺｜黑胡椒粉適量｜澱粉1勺｜姜片｜雞蛋1個｜蒜水
多抓拌壹會，蓋上保鮮膜腌制2個小時
2腌制好排骨後放入空氣炸鍋/烤箱
3排骨瘦的話可以刷壹點油哦，防止烤糊
4空氣炸鍋/烤箱，先烤180度15分鐘
喜歡肉嫩多汁的，到時間就可以直接吃啦
喜歡焦香口味的翻面繼續烤180度10分鐘
5撒上燒烤料真是香到沒朋友