佛手瓜的5種簡單做法
可以涼拌，方法如下：
用料：佛手瓜2個、熟黑芝麻1勺、紅辣椒1個、糖1勺、鹽1匙、味精0.2匙、醋1勺。
步驟：
1、佛手瓜洗凈去皮備用。
2、佛手瓜切成絲。
3、鍋中燒開水將瓜絲焯水，時間不要過長會影響口感，焯好後立即放入冷水中過涼瀝幹水份備用。
4、瓜絲放入容器中放入糖、鹽、米醋、味精。
5、調味料拌勻入味撒上黑芝麻即可享用美味。
可以涼拌，方法如下：
用料：佛手瓜2個、熟黑芝麻1勺、紅辣椒1個、糖1勺、鹽1匙、味精0.2匙、醋1勺。
步驟：
1、佛手瓜洗凈去皮備用。
2、佛手瓜切成絲。
3、鍋中燒開水將瓜絲焯水，時間不要過長會影響口感，焯好後立即放入冷水中過涼瀝幹水份備用。
4、瓜絲放入容器中放入糖、鹽、米醋、味精。
5、調味料拌勻入味撒上黑芝麻即可享用美味。