丸子雜燴湯的做法步驟圖，丸子雜燴湯怎麽做
用料 ?
各種丸子 10個
粉絲(或其他面類) 壹捆
大白菜 3片
金針菇(菇類都可以) 適量
蔥姜蒜 適量
丸子雜燴湯的做法 ?
將配料切好，粉絲用溫水泡開備用。
水倒入鍋中燒至半開，加入丸子和姜蒜，蓋上鍋蓋
水開後沸騰，打開鍋蓋，放入粉絲，大白菜和菇類
丸子都浮起熟後，進行調味。出鍋裝盤後撒上蔥花
小貼士
1.粉絲用溫水泡開了可以稍遲些入鍋避免燒過頭
2.調味可以用各種醬料，都很好吃，但是醬料先放，避免加的鹽太多會鹹
3.丸子可以自己做也可以買，買的話顏色不同的會好看些哦
4.大白菜可以先炒壹道，味道會更好