西紅柿炒雞蛋作文
在我小學五年的生活中，有過許許多多的第壹次，比如第壹次升旗、第壹次演講、第壹次騎自行車……可最令我難忘的是第壹次做西紅柿炒雞蛋。
我在家裏是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人壹樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什麽家務活也不幹，像溫室裏的小苗經不起風吹雨打。我聽了心裏像打翻了五味瓶，很不是滋味。於是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做壹盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱裏拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反復復攪拌成糊狀。
我點上火，倒上油，等油熱了後，我將雞蛋糊倒入鍋裏，只聽“滋啦”壹聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復地翻炒，過了壹會，我又往鍋裏倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋裏放了壹小把鹽，壹點味精和少量的香油，不壹會兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子裏那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。
萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃壹驚了！果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動成果
西紅柿炒雞蛋作文2今天，老師給我們布置了壹個非常有趣的作業：燒美食。
我聽了，可把我給難住了，心裏嘀咕著：“做啥好吃的呢？”我腦海裏壹下子閃過自己吃過的好多好吃的美食，最後我決定，做壹道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
晚上回家時，我和媽媽說：“媽媽，今天我來做壹道菜———西紅柿炒雞蛋！”媽媽聽了說：“好呀，那我們可等著吃妳的西紅柿炒雞蛋了哦！”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋，說：“這些東西交給妳。”
壹切準備就緒，我學著媽媽平時做菜的樣子，把西紅柿洗幹凈，切成丁，放入盤中，再把雞蛋打入碗中，攪拌開了放入鹽。打開煤氣，鍋燒熱後倒入油，再把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋煎得兩面金黃，鏟出盛到盤子裏。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁，再把雞蛋倒進鍋中，壹起翻炒。壹會兒後，我放壹點鹽和雞精，然後再翻炒壹會兒，壹陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說：“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦！”
我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進盤子裏，端到餐桌上。姐姐看見了說：“哇，好香呀！給我來點。”姐姐品嘗了說：“好吃，真好吃！”我也迫不及待地吃了壹口，真的好吃極了。
我看著全家吃我做的菜都說好吃，我心裏喜滋滋的，比喝了蜜還甜。
西紅柿炒雞蛋作文3有壹天，爸爸媽媽都不在家，沒有人來給我做飯，我就想起了以前飯來張口的日子，不能老是這樣，於是冒出來壹個想法：我自己來做飯。
我先來到廚房，首先洗了洗烏黑發亮的鍋，然後打開天燃氣，先熱壹熱鍋，等到沒有水的時候再把油倒進鍋裏，本來想把雞蛋倒進鍋裏去，卻忘了打雞蛋。於是我趕緊關上天燃氣，拿來四個雞蛋磕到碗裏打好。然後又弄來四個西紅柿，因為西紅柿也忘了切了。等西紅柿切好後，我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿時壹不小心切著手了，這次可不能再切著手了。切完西紅柿以後我打著火，等鍋裏的油熱了把雞蛋倒進鍋裏，倒進鍋裏的壹瞬間就發出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒，雞蛋炒成塊兒後我先把雞蛋盛出來。炒鍋裏再次倒入油，等鍋裏的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進去，然後再把西紅柿倒進鍋裏，同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒，把西紅柿炒出水來，再把炒好的雞蛋倒進去，放點鹽，繼續翻炒，這樣壹盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過這個事情讓我明白了壹個道理，那就是我現在已經長大了，不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦，我要學會自己做飯，做家務，力所能及的事要自己幹。
西紅柿炒雞蛋作文4西紅柿含維生素C，雞蛋是高蛋白食品，兩者混合營養價值非常豐富。所以今天我跟媽媽學做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱裏拿出來了壹個西紅柿，兩個雞蛋，並把西紅柿洗幹凈。然後，盡管媽媽壹再囑咐我，要像切西瓜壹樣把西紅柿切成細長條，但由於技術不佳，我還是把西紅柿切成了壹個個塊狀的小丁。接著，我把兩個雞蛋壹碰，將蛋殼中間的裂縫掰開。由於失誤，粘稠的蛋清和金燦燦的蛋黃便從蛋殼中滑落了下來，弄得我滿手都是雞蛋，要洗壹下手才能完成接下來的步驟。
把雞蛋攪拌均勻，加鹽後，我打開了燃氣竈和油煙機，將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了後，我先將雞蛋到進鍋裏，進行翻炒，使它變成固體。然後，我把雞蛋從鍋裏倒了出來，在鍋裏放入西紅柿。在西紅柿炒熟後，我往鍋裏加入了剛才炒熟的雞蛋，鹽和雞精，翻炒了兩下，壹份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
壹道看似如此簡單的菜竟然有這麽多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會令人多麽勞累啊！我以後壹定要多幫媽媽幹些家務，以免她這麽勞累。
西紅柿炒雞蛋作文5今天，我學會了做“西紅柿炒雞蛋”。每次，吃著姥姥做的炒蛋，我的心裏就美滋滋的。今天，我也要讓姥姥嘗嘗我的手藝。
我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子，拿起壹個雞蛋在碗邊磕了壹下，雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它壹捏，雞蛋碎了，可是，碗裏的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂，還有壹些粘糊糊的蛋液粘在我的手上，非常難受。姥姥說是我的方法不對。她將壹個雞蛋輕輕地磕了壹下，然後慢慢打開，只聽“刺溜”壹聲，蛋黃就像壹個調皮的小孩滑了出來。我學著姥姥的樣子，又試了壹次，嘿！好多了！
把雞蛋打好之後，姥姥在壹個碗裏把西紅柿、蔥和蒜配好。然後我就開始炒雞蛋了。我把火打著，倒上油，把雞蛋放進去。結果，我壹走神，回過神來是雞蛋已經焦了，我大喊：“姥姥！姥姥！雞蛋焦了！”可我沒有自己把它夾出來。姥姥走過來把雞蛋夾起，放進碗裏。
該炒西紅柿了。我將配好的西紅柿倒進鍋，只聽充滿水分的西紅柿和油接觸後發出“嗞嗞”的聲音。我嚇了壹跳，捂著耳朵趕緊跑了。聽見鍋裏不響了，我又跑回來，壹手遮著臉，壹手拿著盛滿鹽的小勺子，小心翼翼的將鹽倒進鍋裏，然後我將西紅柿炒好，再把雞蛋和西紅柿壹起。這樣，我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。
雖然外表不好看，吃著不是那麽好吃，可我們的心裏卻美滋滋的。
西紅柿炒雞蛋作文6星期天，我準備在媽媽的指導下，親自下廚房做壹道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開水燙壹下，將皮撕掉，然後放在砧板上開始切，可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮，在砧板上滾來滾去，媽媽說：“妳得用手摁住它呀。”按照媽媽的提示，我好不容易將西紅柿切成小塊，就怕壹不小心切掉自己的手指。
接下來我學著媽媽，將雞蛋在竈臺的邊緣上磕壹下，兩手掰開蛋殼，將蛋清和蛋黃流進碗裏，用筷子輕輕地攪拌。媽媽說：“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，炒出來的雞蛋才又嫩又好吃。”於是我又使勁地將蛋液攪拌均勻。
準備工作做好了，開始炒菜。我將鍋放在竈臺上，打開燃氣竈，火苗呼呼地舔著鍋底，等鍋燒熱了，倒油。等油開始發出滋滋的聲音時，我將蛋液倒進鍋裏，用鏟子不停地翻炒雞蛋，壹股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋炒好後要先裝起來，再放油炒西紅柿，等西紅柿汁出來後，將炒好的雞蛋倒入鍋裏壹起再翻炒壹會兒，放點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了壹口，酸酸甜甜真是人間美味。
看著家人對我的勞動成果贊不絕口，我開心地笑了，幫媽媽做家務活真是壹件快樂而有意義的事情啊！
西紅柿炒雞蛋作文7今天，我在媽媽閱讀的食譜裏發現了“西紅柿炒雞蛋”的制作方法。看到樹上的步驟很詳細也很簡單，我也想試壹試。
我先從冰箱裏拿出四個新鮮的雞蛋，然後從櫥櫃裏拿出壹個碗，將雞蛋打破後，小心翼翼地將蛋清和蛋黃倒出，等雞蛋全都打完後，我拿出壹雙筷子進行攪拌，伴隨著幾聲清脆的“丁零”聲，第壹個步驟完成了。
接下來的環節就是——切西紅柿，我挑選了兩個紅彤彤的西紅柿，在水龍頭下沖洗幹凈，放在砧板上，接著我舉起刀，壹刀下去，只聽“嘭”的壹聲，西紅柿被我切成了兩半。然後我胡亂的切了起來，左壹刀、右壹刀，上壹刀、下壹刀，“撲哧”幾聲，西紅柿被我切得“血肉橫飛”，砧板上到處都是西紅柿汁。
等切好了西紅柿，我又小心翼翼地打開了煤氣（點火可要小心），然後從櫃子裏拿出鐵鍋與鍋鏟，倒上油，等油燒到七八成熟，將拌好的雞蛋倒在鍋裏，我揮動鍋鏟，將雞蛋翻來翻去，翻動了壹會兒，雞蛋變得金黃金黃了，接著將西紅柿和雞蛋混在了壹起，用力的翻炒，在媽媽的幫助下，我壹次放了鹽、糖、味精，為了讓西紅柿更美味，我還放了壹點番茄沙司，哈哈，我的“作品”完成了。
等菜放在飯桌上，我迫不及待地品嘗了壹口，味道真鮮美呀！
西紅柿炒雞蛋作文8媽媽經常給我做西紅柿炒雞蛋，我非常喜歡吃，所以壹直想學會這到菜，趕上放暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。
到了中午，媽媽要教我做壹盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先，我先從冰箱裏拿出兩個西紅柿和三個雞蛋，再備好做這道菜的調料：食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著，我把西紅柿洗得幹幹凈凈，把它切成均勻的小塊，再把雞蛋攪勻。準備工作就做好了，現在開始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了，我正要把花生油放入鍋裏時，媽媽說：“小心，先不要放，不然的話，油會濺出來的'。”我問為什麽，媽媽說：“因為鍋裏有水珠，油和水混壹起就會濺出來的。”於是，我慢慢地等著水幹了，再把適量的油倒入鍋中，然後把雞蛋也倒入鍋裏。等了兩分鐘後，我聞到壹陣怪味，“呀——有點炒糊了！”我驚慌失色，媽媽又說：“不要慌張，快點翻炒。”我聽了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我，叫我趕快把西紅柿壹起放進鍋裏，大概炒了幾分鐘，壹盤美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽嘗了嘗，對我豎起了大拇指，說：“味道還不錯，真是太好吃了。”我心裏美滋滋的，同時感到了成功的喜悅。
西紅柿炒雞蛋作文9還記得那天媽媽說要教我獨立，第壹件事就是學會照顧自己，能壹個人在家的時候解決溫飽。我壹聽，覺得很不錯，因為我已經長大了，應該學會自己照顧自己，幫爸媽減輕壹點負擔了。
說做就做，媽媽說先教我炒西紅柿雞蛋，因為那是我的最愛。
我先洗好了壹個大大的西紅柿和幾段蔥，還有壹小塊的姜之後，媽媽拿來小的切菜面板，拿著小小的水果刀開始切下壹片西紅柿，然後把刀遞給了我，我學著媽媽的樣子，小心翼翼的切下西紅柿，壹片壹片的，很均勻，媽媽給我豎了個大拇指，心裏美滋滋的。然後媽媽讓我蔥切小段，姜切絲，最後打了壹個雞蛋，準備工作完畢。
媽媽電磁爐通上電，然後鍋裏放上了少量的油，告訴我等油開始冒熱氣的時候，就可以倒雞蛋了，油熱後我慢慢的把雞蛋倒入鍋中，先煎成型後，翻個面，然後用鍋鏟碾碎成蛋塊，然後倒入西紅柿，還有姜絲，然後再鍋裏翻炒幾下，這時候妳會聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜，放點鹽，撒上蔥花，可以起鍋啦！
我迫不及待拿著筷子試了試我的成果，嗯！色香味俱全，太開心。以後我可以自己照顧自己啦！
西紅柿炒雞蛋作文10人生有許多個第壹次。第壹次騎自行車，第壹次穿衣服，第壹次系鞋帶，今天我第壹次學西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準備好西紅柿也放在旁邊，當然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想壹個身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開的口輕輕壹掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就壹塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話，像個調皮的小娃娃，就是不往盆裏跳。東跑跑西跳跳。經過壹番折騰，總算把雞蛋打進碗裏去了。開始攪拌了，攪拌完以後，碗裏全是金黃的蛋液，就像壹個金燦燦的小太陽正對著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣後，繼續打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了壹起。當雞蛋打好以後，就可以開火了。鍋中倒進適量的油，不能太多，然後把雞蛋倒進去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來的時候，再進行翻炒。炒完以後把雞蛋盛到盤子裏。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以後再把雞蛋倒進去進行翻炒。等炒的差不多的時候把火關掉。壹道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴裏夾了壹口西紅柿炒雞蛋，心裏別提有多高興了。我以後也要自己動手嘗試做更多的菜肴。