菠蘿幹能保留新鮮菠蘿的營養價值嗎?
菠蘿幹能保留新鮮菠蘿的營養價值
菠蘿蜜幹有營養嗎
菠蘿蜜可制作成多種美食,菠蘿蜜幹就是其中壹種。菠蘿蜜幹不僅保留了蔬果中的原有天然成分,而且口味酥脆爽口,香而不濁,實為佳品。那麽,大家最關心的問題來了:菠蘿蜜幹有營養嗎?下面壹起來看看吧!
1、菠蘿蜜幹可炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、補中益氣的功效。菠蘿蜜幹內含豐富的糖類、蛋白質、維生素B1、B2、B6、C、礦物質以及脂肪油,食用後可加強體內纖維蛋白的水解作用,將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓引起的疾病有壹定的輔助治療作用。
2、菠蘿蜜幹含有豐富的維生素群,對促進骨骼成長十分有益。
3、菠蘿蜜幹適合各類人群食用,在制作時可與眾多食材搭配,口感絕佳。