當歸鳳爪湯的制作當歸大棗對燉雞爪的影響
當歸鳳爪湯的制作當歸大棗對燉雞爪的影響
當歸鳳爪湯的做法當歸棗鍋鳳爪,是我們生活中經常吃的食物,因為我們生活中很少有人吃,沒有什麽東西能包治百病。這種藥材對身體有很大的作用。看了當歸鳳爪湯的做法,妳明白當歸棗鍋鳳爪的作用了嗎?
當歸鳳爪湯的做法當歸大棗在燉鳳爪中的作用1
需要註意的是,當歸藥味較重,有些朋友可能不太習慣。所以煲湯的時候要註意用量。可以先加壹點,看能不能適應那個口味。如果妳能接受,那就逐漸加大劑量。還好第壹次喝當歸湯的時候很喜歡,特別是用來煮雞爪的時候。如果我煮了很久,雞爪的味道是最享受的。"
主料,5只雞爪
輔料:豬肉(瘦肉)50g,當歸5g,大棗(幹,大)4g,桂圓(幹)6g,枸杞1g。
調料,鹽1小勺水。
當歸紅棗燉雞爪的做法
1,雞爪切小塊,瘦肉切塊,紅棗、枸杞、桂圓、藥材洗凈。
2.在鍋裏燒水。水燒開後,將雞爪和瘦肉焯壹下。
3.焯壹下,撈出,沖洗掉表面的浮沫,放入燉鍋中,加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材,加足水。
4、燉2-3小時。
5.喝之前加壹點鹽調味?
烹飪訣竅
1.做湯之前先炒雞爪,去掉多余的油。
2.如果是第壹次使用當歸,可以先嘗試少量。
3.水煮出來的湯顏色會更清晰,也可以直接燉。
4.煲湯不需要太多水,濃度高壹點效果會更好。
當歸鳳爪湯的做法當歸大棗在燉鳳爪中的作用2材料
雞爪適量
當歸2片
大棗適量
枸杞適量
適量的清水
工作方法
1.剪去雞爪的腳趾甲,沖洗幹凈。控制幹水。
2、準備湯,當歸,紅棗,枸杞。將紅棗切成兩半。
3.多功能鍋中放水,放入雞爪煮出血沫,撇去出血沫。
4.活用當歸紅棗,加蓋煮20分鐘,最後壹分鐘加入枸杞。
5、富含膠原蛋白適合女性朋友飲用。
烹飪訣竅
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