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當歸鳳爪湯的制作當歸大棗對燉雞爪的影響

當歸鳳爪湯的制作當歸大棗對燉雞爪的影響

當歸鳳爪湯的做法當歸棗鍋鳳爪,是我們生活中經常吃的食物,因為我們生活中很少有人吃,沒有什麽東西能包治百病。這種藥材對身體有很大的作用。看了當歸鳳爪湯的做法,妳明白當歸棗鍋鳳爪的作用了嗎?

當歸鳳爪湯的做法當歸大棗在燉鳳爪中的作用1

需要註意的是,當歸藥味較重,有些朋友可能不太習慣。所以煲湯的時候要註意用量。可以先加壹點,看能不能適應那個口味。如果妳能接受,那就逐漸加大劑量。還好第壹次喝當歸湯的時候很喜歡,特別是用來煮雞爪的時候。如果我煮了很久,雞爪的味道是最享受的。"

主料,5只雞爪

輔料:豬肉(瘦肉)50g,當歸5g,大棗(幹,大)4g,桂圓(幹)6g,枸杞1g。

調料,鹽1小勺水。

當歸紅棗燉雞爪的做法

1,雞爪切小塊,瘦肉切塊,紅棗、枸杞、桂圓、藥材洗凈。

2.在鍋裏燒水。水燒開後,將雞爪和瘦肉焯壹下。

3.焯壹下,撈出,沖洗掉表面的浮沫,放入燉鍋中,加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材,加足水。

4、燉2-3小時。

5.喝之前加壹點鹽調味?

烹飪訣竅

1.做湯之前先炒雞爪,去掉多余的油。

2.如果是第壹次使用當歸,可以先嘗試少量。

3.水煮出來的湯顏色會更清晰,也可以直接燉。

4.煲湯不需要太多水,濃度高壹點效果會更好。

當歸鳳爪湯的做法當歸大棗在燉鳳爪中的作用2材料

雞爪適量

當歸2片

大棗適量

枸杞適量

適量的清水

工作方法

1.剪去雞爪的腳趾甲,沖洗幹凈。控制幹水。

2、準備湯,當歸,紅棗,枸杞。將紅棗切成兩半。

3.多功能鍋中放水,放入雞爪煮出血沫,撇去出血沫。

4.活用當歸紅棗,加蓋煮20分鐘,最後壹分鐘加入枸杞。

5、富含膠原蛋白適合女性朋友飲用。

烹飪訣竅

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