奧爾良煎翅的做法步驟圖，奧爾良煎翅怎麽做
用料
主料雞翅8個
輔料奧爾良腌料適量生粉少許芝麻壹小勺小蔥壹根
奧爾良煎雞翅的做法
1.
雞翅清水浸泡解凍，兩面各劃幾刀，清水浸泡出血水。
2.
將解凍好的雞翅撒上奧爾良腌料。腌料裏什麽味道都是配好的，無需另外加鹽。
3.
抓勻，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏，時間隨意，我壹般現吃現做，腌個十來分鐘就用，妳也可以多腌制壹下，腌制的越久越入味，註意放在冰箱裏，外面氣溫高，容易變質，最長不要超過9個小時。
4.
準備壹口不粘鍋，倒入植物油，燒熱以後下雞翅煎。煎之前雞翅上撒壹小勺生粉抓勻，煎出來的色澤更漂亮，皮也會脆。
5.
翻面，把兩面都煎的金黃。
6.
雞翅煎的金黃不冒血水，撒入芝麻，撒在雞翅上，再煎壹兩分鐘。
7.
待芝麻也煎出香味就可出鍋，撒些小蔥碎裝飾提味即可。