糖醋腌蘿蔔怎麽做？
材料？
1白蘿蔔
1胡蘿蔔
500毫升白醋或覆蓋食物。
白糖醋量的五分之壹
適量的鹽(用於腌制)
少量的新鮮胡椒或嫩姜
糖醋蘿蔔怎麽腌制？
將蘿蔔切成妳喜歡的片或塊，用鹽腌制半小時左右，用手擠出水分，瀝幹！
放在壹個漂亮的容器裏！不要小看這壹步，它會讓妳感到幸福！
加入新鮮胡椒、糖和白醋。
我用的是宜家的罐子，100克糖，500毫升醋！12小時後就可以吃了，壹個星期左右味道還不錯！
技巧
可以根據糖醋喜好增減糖量！
吃完壇子裏的腌制好的蘿蔔，可以用同樣的方法腌制新蘿蔔和蔬菜，再放進去的時候可以加點白糖和白醋！