白蘿蔔絲餅的做法，白蘿蔔絲餅怎麽做好吃，白蘿

主料小麥面粉450g水125g蘿蔔1個雞蛋1個輔料油140g鹽適量蝦皮適量胡椒適量白砂糖25g步驟1.蘿蔔用擦子擦細絲，放鹽拌勻，放20分鐘。2.擠幹水分放在刀板上切幾刀。3.蝦皮切碎。4.放在壹起拌勻。5.放胡椒粉調味。6.A料揉成光滑的面團醒20分鐘。7.B料揉成團醒15分鐘。8.分別分割成小份。9.取壹份水油皮，包壹份油酥。10.收口朝下，搟開。11.卷起醒20分鐘。12.再次搟開。13.卷起。14.用刀對半切開。15.切口朝上。16.按扁，用搟面杖搟開。17.翻過來包入餡料。18.收口朝下按扁。19.刷蛋液撒芝麻。20.170度30分鐘。21.出爐晾涼食用。