空氣炸鍋如何炸雞翅
炸雞翅(空氣炸鍋版)
用料
雞翅 六個
五香粉 壹大勺
糖 壹小勺
鹽 壹小勺
孜然粉 壹大勺
蔥姜蒜粉 壹小勺
雞蛋 壹個
面包糠 200克
炸雞翅(空氣炸鍋版)的做法
雞翅洗幹凈,用小刀在正反面都劃幾下,比較入味
所有調料用少許溫水和成泥,帶上壹次性手套,給雞翅做個按摩。
按摩好後,把雞翅放到保鮮盒裏,最少腌制壹小時。如果時間充裕,最好能放冰箱冷藏過夜。
把雞蛋打成蛋液,先把雞翅在蛋液裏打個滾,再放到面包糠裏,裹上面包糠。
空氣炸鍋200度預熱,然後把雞翅放到炸籃裏,定十五分鐘。
到時間後就可以把雞翅拿出來,趁熱擠上檸檬汁,配番茄醬吃起來。