烤雞翅時怎樣防止雞翅粘在錫紙上
錫紙上多抹點色拉油白，均勻塗抹，可防止雞翅粘在錫紙上。
烤雞翅做法：
食材：雞翅、調味料。
制作步驟：
1、將雞翅洗凈後瀝幹，用廚房紙巾擦幹水分，將雞翅放入碗中。
2、將烤盤中鋪上錫紙，將雞翅放在烤網上，在雞翅的正反面都刷上調味汁。將烤箱的溫度調到200度先預熱5分鐘，然後把裝雞翅的烤盤放入烤箱中，烤約10分鐘。
3、十分鐘後取出雞翅，將雞翅兩面再刷壹層調味汁，將雞翅翻壹下。
4、繼續烤八分鐘即可。各家烤箱溫度不壹致，烤時看壹下雞翅的表面顏色，撒些胡椒粉或孜然粉即可食用。