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豆肉餡的餃子怎麽調餡

豆肉餡餃子的做法如下:

配料:豆類、豬肉、雞蛋、洋蔥、油、鹽、醬油。

1.準備好食材,把豬肉剁碎。

2.將準備好的豆子切開。

3.蔥姜切段備用。

4.把切好的肉、豆子、蔥和姜放在壹起,加入壹個雞蛋攪拌。

5、加入適量的鹽、醬油、油,攪拌均勻,靜置十分鐘。

6、餃子餡完成,包皮即可。