如何讓棗香米飯好吃?
材料:糯米300克,紅棗80克,枸杞50克。
輔料:紅糖5g,白糖1茶匙,紅薯1茶匙,桂花1茶匙。
步驟:
1.準備糯米。
2.在冷水中煮至半熟。過濾出米湯。過濾糯米。
3.枸杞和大棗提前洗凈。底部鋪枸杞和大棗,再鋪壹層糯米。再來壹勺桂花。紅薯切丁,攤平。
4.又壹層糯米。最後鋪上切好的紅糖。在鍋裏蒸40分鐘。把碗倒過來放在盤子上。很誘人,不是嗎?撒上白糖拌勻即可。
棉糯米甜。回到家,我也會試著做。我準備糯米、大棗、紅糖、桂花等食材。煮出來的糯米香甜可口,口感軟糯,入口即化,很受我家的歡迎。具有補虛、補血、健脾、暖胃、止汗的功效。適用於脾胃虛寒引起的惡心、食欲不振、體虛者,尤其是腹脹或腹瀉者,糯米有收斂作用。經常吃糯米可以補氣血,暖胃健脾,是非常好的雜糧。妳不妨試試。該方法簡單,營養豐富,味道鮮美。