炸魷魚圈怎麽做炸魷魚圈怎麽做？
1.材料:魷魚2條，雞蛋2個，面包粉1杯，香菜粉2湯匙，面粉1/2杯。
2.調料:1大勺醬油、1/2大勺鹽、3大勺糖、2大勺白醋、少許香油、1大勺白粉、1杯水、少許酒。
3.將魷魚去除須和外膜，取出腸泥，洗凈，切成寬1cm的圓環。
4.用調味料腌魷魚圈10分鐘。
5、雞蛋打散，加入香菜拌勻。
6.魷魚圈沾面粉或生粉、蛋液、面包粉。
7.將油加熱至八分熟，放入魷魚圈炸30秒，至金黃色撈出。油炸魷魚圈的油不能太燙，因為魷魚圈很容易被燒焦。時間不要太長，皮金黃就好~這樣會讓魷魚圈又脆又嫩，會很好吃~魷魚圈做好了。讓我們用妳最喜歡的蘸醬和果汁壹起吃吧。