夏天燉牛肉配什麽好？
夏天燉牛肉很好吃，配料有:豆芽、蓮藕片、木耳、豆皮、芹菜。
1，豆芽
豆芽是常見的配菜，口感酥脆。煮燉牛肉時，將豆芽焯壹下，放入燉牛肉的湯中。煮好後就可以吃了。豆芽的爽脆和燉牛肉的鮮美相得益彰。
2.蓮藕片
蓮藕片是壹道清爽的配菜。煮燉牛肉時，將蓮藕片切成薄片，焯水後放入燉牛肉的湯中。煮好後就可以吃了。
3、黑木耳
木耳是很常見的配菜，口感韌性十足。煮燉牛肉時，將木耳焯壹下，放入燉牛肉的湯中。煮好後就可以吃了。
4.豆皮
煮燉牛肉時，將豆皮焯壹下，放入燉牛肉的湯中。煮好後就可以吃了。豆皮的綿軟口感和燉牛肉的香味搭配在壹起很好吃。
5.芹菜
燉牛肉時，將芹菜切成小塊，焯壹下，放入燉牛肉的湯中，煮熟後食用。芹菜的香脆和燉牛肉的辣味相得益彰。