生地的使用方法
生地，別名生地黃，野地黃、山煙根等，為玄參科植物地黃的塊根。下面我給大家介紹生地的用法。
生地的用法
1、甘蔗生地茶
材料：鮮甘蔗(去皮)200g、生地3g、綠茶3g。
做法：將甘蔗切成小塊，用水煎煮甘蔗、生地至水沸後，泡茶飲用，可加冰糖。
功效：清熱養陰，或熱病傷陰者可飲。
2、梨子生地茶
材料：鮮梨子1個(去皮)、生地5g、綠茶3g。
做法：用水煎煮梨子塊、梨皮、生地後泡茶。可加適量冰糖。
功效：養陰生津，清熱，外感熱病口煩渴、咳嗽。
3、海帶生地湯
材料：取海帶30克、生地18克、綠豆100克、陳皮3克、瘦豬肉100克。
做法：將海帶洗凈泡發切絲，豬肉、陳皮洗凈切絲，與生地、綠豆同置砂鍋內，加水適量用小火煲2小時，加食鹽少許即可食用。
功效：此藥膳具有清熱解毒、涼血養陰、美容養顏之功效。
4、生地排骨湯
材料：生地黃1兩、排骨半斤、蓮藕半斤、紅棗5顆、鹽適量。
做法：把所有材料放入鍋中，加適量的水，大火煮沸後，轉小火燉煮約1小時，調味後即可食用。
功效：具有養血、潤色美膚的功效，但感冒未痊愈、口幹苦者，不適合食用。
生地的功效與作用1、清熱涼血。本品味甘苦、性寒而入血分，能清營血分之熱而涼血。用於溫熱病之高熱、口渴、舌紅絳，處方如清營湯。另外，本品通過涼血尚有止血之功效，可用於血熱的各種出血癥。
2、養陰生津。本品質潤多液能養陰，味甘性寒能生津，有養陰潤燥生津作用。用於溫熱病後期、邪熱傷津者。另外，取本品滋陰清熱作用，常用於治療陰虛火旺的口幹口渴、頭暈目眩，處方如六味地黃丸。消渴病屬熱盛傷津者亦可用生地治療。
3、既有止血作用，又有抗凝血作用。
4、抗真菌作用。地黃水浸劑對須瘡癬菌、石膏樣小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌及奧杜盎小芽胞癬菌等多種真菌的生長有抑制作用。