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豆、蛋、鹵籽家常做法

外面的食物大部分都很好吃,但是妳知道裏面加了多少有害的東西嗎?妳知道吃久了各種慢性病都會找上妳嗎?所以,閉上妳貪吃的嘴,還是自己買吃的,做點安全的。下面,就跟著邊肖學習如何制作豆面吧。

1.將豆子兩端的筋掐掉,洗凈切成小塊備用。

2.12洋蔥片

3.21鍋裏的油熱了以後,把雞蛋煎好,放進小碗裏。

4.另起鍋,爆香蔥花,放入豆角翻炒。

5.加入壹小碗水,加蓋煨至豆子軟爛,湯汁收幹。

6.將雞蛋倒入鍋中翻炒。

7.加入鹽、醬油、雞精,翻炒均勻後出鍋。

8.水燒開後,煮面條,待開水太涼後上桌,淋上鹵籽。

理解豆面並不難,但是要做好就不太容易了,需要我們的重視和勤奮練習。