日本料理生雞蛋怎麽吃
今天和大家聊壹聊彩虹國的雞蛋~日本人真的很喜歡吃雞蛋，尤其是生雞蛋。放壹個在熱飯上，看著蛋黃慢慢流出來，加壹點醬油調味，壹點味道都沒有。壹碗簡單的“蛋飯”，加生雞蛋拌飯，絕對是“國菜”。
用小平鍋，倒入攪拌均勻的蛋液，煮熟後卷起來。這是我最喜歡的魚子燒！沒有濃濃的雞蛋味，吃起來軟軟的，帶點甜味，軟軟的，真的很好吃~
蒸日式茶碗其實就是日式雞蛋羹。通常用茶杯做容器，有點日式的感覺。柴魚湯燉蛋和我們平時吃的雞蛋湯還是有區別的。
雞蛋和雞肉混合在壹起，雞蛋半熟，口感滑嫩多汁，配上清爽的洋蔥等配菜，壹碗爸媽可以在10分鐘內快速解決~
最簡單卻最受歡迎的蛋包飯，就是用雞蛋皮包裹著美味的炒飯，上面塗上番茄醬，用勺子輕輕撥開雞蛋皮，露出糙米。我現在好想吃壹碗！
有各種各樣的日本雞蛋，特別是泡面的，真的很好吃！不是所有的雞蛋都可以生吃。日式拌飯裏的雞蛋是有嚴格規範的。Minasan有機會可以去日本試試。那麽妳最喜歡什麽樣的雞蛋菜呢？