野生菌吃不完怎麽腌制
準備材料：雞樅菌500、菜籽油半鍋
制作步驟：
1、買到的野生雞樅菌。
2、野生雞樅菌洗凈曬幹水汽，均勻撕成細條。
3、菜籽油燒熱後涼至差不多五成熱，慢慢放入雞樅菌。
4、小火慢熬壹個半小時，顏色邊金黃，不用太硬。
5、最後成品。菌子泡油裏面。香味擴散到整個屋子。吃面時放壹點油即可，其余的放冰箱密封保存。
準備材料：雞樅菌500、菜籽油半鍋
制作步驟：
1、買到的野生雞樅菌。
2、野生雞樅菌洗凈曬幹水汽，均勻撕成細條。
3、菜籽油燒熱後涼至差不多五成熱，慢慢放入雞樅菌。
4、小火慢熬壹個半小時，顏色邊金黃，不用太硬。
5、最後成品。菌子泡油裏面。香味擴散到整個屋子。吃面時放壹點油即可，其余的放冰箱密封保存。