廚房小白如何做出營養美味還能解饞的花菜炒木耳?
作為壹個喜歡品嘗各類美食的小吃貨,小編對於美味的肉肉那是情有獨鐘,每頓飯都要吃上壹些。不過,家裏人喜歡吃肉的並不多,所以也會多做壹些蔬菜。夏天這段時間,受到了越來越熱的天氣的影響,人們的胃口也是變得不是很好。那麽這時候,來上壹份美味的花菜炒木耳就是很好的選擇啦,讓人越吃越想吃。
跟在我們大廚身邊學習了很久的小編,也是學會了壹些簡單的美食做法。而且這次,我們在做美味的花菜炒木耳的時候,專門搭配了壹些醬香濃郁的桃園建民西瓜醬,滋味也是更棒了。花菜炒木耳這道美食不但味道很好,還有著很高的營養價值,含有豐富的維生素等營養物質。接下來,我們就簡單的給大家說壹說教妳家常好吃的花菜炒木耳,營養美味還能解饞,廚房小白也能學會。
美味的花菜炒木耳
食材:木耳、花菜、桃園建民西瓜醬、豬肉、大蔥、生姜、蒜瓣、幹紅辣椒、醬油、胡椒粉、味精、鹽
做法:1、因為自己比較喜歡吃肉,所以就稍微買了壹點豬肉;我們先把豬肉沖洗幹凈,控壹下水,再用刀切成小條;備用;
2、接下來,把花菜沖洗幹凈,瀝幹水之後,去掉雜質,用刀切成小朵,放入幹凈的盆裏;備用;
3、接著,把木耳放入清水裏面,浸泡壹段時間,泡好之後,再把木耳撈出來,沖洗幹凈,撕成小朵;備用;
4、再把幹紅辣椒沖洗壹下,瀝幹水,切成段;把大蔥沖洗幹凈,去掉黃葉子等雜質,用刀切成蔥花;備用;
5、往鍋裏面倒入適量的水,大火燒開後,放入切好的豬肉,焯燙壹會兒後,再盛出來;
6、然後就可以熱鍋燒油了,等到油熱後後,放入蔥姜蒜和幹紅辣椒爆香壹下,放入花菜,進行翻炒;
7、接著,再放入木耳和肉絲,加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、胡椒粉、味精和鹽,翻炒到成熟入味;即可;
大家看過之後,是不是覺得嘴裏有口水在流動了啊!心動不如行動,趕緊學壹下怎麽做美味的花菜炒木耳吧,千萬不要忘了加入美味的桃園建民西瓜醬啊,味道會更上壹層樓,要記得時常犒勞壹下自己的胃啊。