黃花菜木耳雞蛋湯——如何給寶寶做好食譜？
妳好
黃花雞蛋羹是壹種以雞蛋、木耳、黃花菜、豬肉為主要原料的美味食品，具有抗衰老、降低血清膽固醇的功效。
營養分析
黃花菜有很好的健腦抗衰老作用，因為它富含卵磷脂，卵磷脂是人體最重要的物質。
許多細胞，尤其是腦細胞的成分，在增強和改善大腦功能方面起著重要的作用。與此同時，
能清除動脈內的沈積物，對註意力不集中、記憶力減退、腦動脈閉塞等癥狀有特效。
因其療效，人們稱之為“補腦菜”。
另據研究，黃花菜能顯著降低血清膽固醇。
內容，有利於高血壓患者的康復，可作為高血壓患者的保健蔬菜。黃花菜還含有
活性成分能抑制癌細胞的生長，豐富的粗纖維能促進糞便的排泄，因此可作為腸道疾病的預防劑和治療劑。
道路癌癥的食物。
佐料
雞蛋適量
黑木耳適量
黃花菜適量
豬肉適量
佐料
適量水澱粉
調味品
適量的植物油
料酒適量
糖？適量的
適量的胡椒粉
適量的鹽
蠔油適量
詳細步驟
1，雞蛋入碗打散，加冷水或溫水入蒸鍋蒸熟備用。
2、肉、水發木耳、黃花菜、蔥切成粉備用。
3.鍋裏加油，放入蔥和胡椒粉翻炒，將肉翻炒均勻。
4、黃花菜、木耳入鍋翻炒。
5.加糖和壹點水稍微煮壹下。
6.加入蠔油和淋透的澱粉。
7.將準備好的腌料倒在蛋羹上。