怎麽切紫甘藍

紫甘藍拌豆腐絲的做法:

1.?紫甘藍壹葉壹葉掰開，放到水裏泡半小時。

2.?豆腐皮洗凈，切成絲。

3.?紫甘藍洗凈切細絲，切的越細越好（拌起來容易入味）。

4.?豆腐絲和紫甘藍收到壹起。

5.?開火，稍有，把花椒炸香撈出。

6.?蔥末和幹辣椒放到油裏，炸香。

7.?炸好的蔥油涼溫，潑在豆腐絲上。

8.?放蒜末、白醋、白糖和鹽攪拌均勻即可。

上篇: 冬筍燒牛肉還是燒豬肉 下篇: 潮汕風俗禁忌