黃瓜拌皮蛋家常做法，正宗黃瓜拌皮蛋怎麽做

黃瓜1根

變蛋1個

油適量

鹽適量

蒜幾瓣

醋2勺

生抽2勺

制作時間：10分鐘內

用餐人數：

步驟

1

食材準備好

2

黃瓜用刀拍壹下

3

切成小段

4

變蛋去皮，洗幹凈，去殼切成滾刀塊

5

黃瓜和變蛋壹起放入碗裏

6

大蒜拍壹下，去皮後切碎

7

用刀把搗碎點打成蒜泥

8

將蒜泥放入碗裏，家生抽、油、鹽調成蒜汁

9

淋到食材上

10

用筷子攪拌的話容易把皮蛋絞碎，兩只手捧著碗來回顛幾下即可 放冰箱冷藏片刻更美味哦

上篇: 鵝蛋有什麽營養價值？ 下篇: 深海魚油的功效和價格