紫薯拌玉米的做法，紫薯拌玉米怎麽做好吃，紫薯
主料
紫薯
120g
玉米
半根
輔料
玉米面燕麥餅
1個
胡蘿蔔
適量
黃瓜
適量
步驟
1.鍋裏放適量水，煮玉米。
2.煮玉米同時鍋上面放壹個籠屜，蒸紫薯。（我順便蒸了個玉米面燕麥餅，是之前做的，步驟忘拍了...)
3.蒸好後將紫薯的外皮剝掉，放入碗裏，用勺子壓成泥。
4.把煮好的玉米掰成壹粒壹粒的，撒進紫薯泥裏。
5.攪拌均勻。
6.加入玉米面燕麥餅和胡蘿蔔黃瓜泥（這個也是之前做的，步驟見菜譜），拌壹拌，就可以開吃啦！
小貼士
煮玉米和蒸紫薯可以同時進行。
蒸好的紫薯皮非常好剝，薄薄的壹層，不要剝多了。
剝紫薯皮和掰玉米粒時註意不要燙著。