牛肉可以在水裏煮多久？煮牛肉需要多長時間？

1.將牛肉在水中煮壹個半小時。

2.普通鍋燉牛肉，需要先去除牛肉上的血沫，再燉壹個半小時。牛肉肉質緊實，不易軟爛，燉的時間長才能讓牛肉沸騰。燉牛肉可以用高壓鍋，需要40分鐘。此外，燉牛肉需要熱水，可以有效保留牛肉內部的鮮味，鎖住牛肉的鮮美，保證牛肉的口感和味道。