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魚豆腐是什麽原料做的

魚豆腐是由龍利魚,澱粉,料酒,生抽,腌肉料,鹽做成的,具體做法如下:

準備材料:龍利魚 350g、澱粉 少許、料酒?少許、生抽?少許、腌肉料?少許、鹽?少許。

1、首先使用菜刀把龍利魚切好,放壹旁備用。

2、全部切好後倒入研磨機,插上電源,打成魚泥。

3、放點料酒。

4、倒入適量的五香粉。

5、加入腌肉料。

6、然後放準備好的生抽,澱粉,用手抓勻。

7、接著使用刷子把烤盤刷油。

8、放入魚泥,放入烤箱,溫度160度,烤35分鐘。

9、時間到後取出,用刀切塊。

10、鍋內放油加熱,放入魚豆腐炸。

11、炸好後盛出,用竹簽串號,完成了。