魚豆腐是什麽原料做的
魚豆腐是由龍利魚,澱粉,料酒,生抽,腌肉料,鹽做成的,具體做法如下:
準備材料:龍利魚 350g、澱粉 少許、料酒?少許、生抽?少許、腌肉料?少許、鹽?少許。
1、首先使用菜刀把龍利魚切好,放壹旁備用。
2、全部切好後倒入研磨機,插上電源,打成魚泥。
3、放點料酒。
4、倒入適量的五香粉。
5、加入腌肉料。
6、然後放準備好的生抽,澱粉,用手抓勻。
7、接著使用刷子把烤盤刷油。
8、放入魚泥,放入烤箱,溫度160度,烤35分鐘。
9、時間到後取出,用刀切塊。
10、鍋內放油加熱,放入魚豆腐炸。
11、炸好後盛出,用竹簽串號,完成了。