“中國食療第壹人”張悟本，曾稱綠豆湯包治百病，他後來怎樣？
西醫是近現代才進入東方的這片土地，那麽在沒有西醫的中國古代，人們都靠什麽來治病呢？這個問題的答案就是中醫，傳統醫學醫有著源遠流長的發展史，提到這個就繞不開的就是《黃帝內經》，它作為壹部經典的中醫名著，標誌著中國醫學由經驗醫學上升為理論醫學。它身上有著太多待發掘的科學價值和醫療價值。其中最為人所津津樂道的就是《黃帝內經》中提倡的養生之道，在歷朝歷代都有著壹大批虔誠的追捧者，壹直有著廣大的市場。
綠豆，是壹種再普通不過的植物種子了。綠豆在我國已經有了兩千多年的種植歷史，可以說是走入了尋常百姓餐桌的壹種必需品。每到夏天，各式各樣的綠豆湯就成了必不可少的壹道美味佳肴，上至老人下到小孩，很少有人能夠拒絕綠豆湯清爽軟糯的口感。但其實綠豆之所以這麽受人歡迎，並不僅僅是因為它味道甘甜。而是有著豐富的營養價值。
《本草綱目》裏說：“明目，解毒”。千年來人們夏天尤其熱愛綠豆湯，更是因為它壹直為人所稱道的解暑功效。到了近代，科學實驗室的發展，讓人們用科學的方法檢測了綠豆的成分，其中豐富的蛋白質和維生素成分更是印證了這壹說法。綠豆有著顯著的降血脂和抗過敏作用，隨著這些科學研究成果的問世，更是輔助了綠豆經久不衰的市場價值。
但在2010年，電視節目上采訪了壹位養生專家，他就是“中國食療第壹人”張悟本，他壹句“綠豆湯包治百病”，把綠豆推上了前所未有的高光時刻。這壹年，不但是綠豆湯在大街小巷都能聞見其清爽的味道，張悟本本人和他的“悟本堂”也火遍了大街小巷，他的客戶更多的是中老年群體，但就是這群有著極強購買力的社會中堅力量，直接把綠豆的市場價格送上了天價。張悟本曾稱綠豆湯包治百病，但事實上真的如他所說嗎？
話題又回到張悟本這個人身上，這個人是誰呢？根據當初讓他壹炮而紅的節目組介紹，他是壹個養生知識淵博的中醫，還著作等身，最出名的壹本是《把吃出來的病吃回去》。這就有意思了，因為《黃帝內經》裏面開篇就說了，人為什麽會生病？就是因為不註意飲食。傳統中醫理論加持下，這本書又經過了大肆的營銷，很快在出版界成為了當之無愧的黑馬。這本書翻來覆去就是講了壹個道理：病都是吃東西不註意吃出來的，想要治病就好好吃東西。關鍵點就是，吃什麽？他認為吃綠豆即可。
張悟本火了之後，連帶著火的是張悟本開的悟本堂。這個悟本堂的名字聽起來像是中醫館，但其實沒有任何從醫資格證。但就是這樣壹家三無藥管的門前居然門庭若市，甚至掛號費就要1800，居然還要等壹年。原因無他，就是因為張悟本坐鎮主場。張悟本開設了所謂的康復訓練營，十天為壹周期，價格9800；康復訓練壹個月為壹周期，價格30000元。他壹下就成為了北京炙手可熱的“京城最貴名醫”。
他會跟學員親自見面來教他們如何去調理身體，治療病情。悟本堂開的處方單壹個接壹個飛出去，人們十分珍視這些張悟本開的處方，但是沒過多久，人們忽然發現壹個問題，不管大病小病，開的處方幾乎都有著相同的內容，都有綠豆和茄子。還沒來得及人們從綠豆包治百病的美夢中醒來，醫院率先等來壹批患者，他們身上的病都不盡相同，有的人得了高血壓、有的人得了冠心病，但這些都不是他們被送來醫院的原因，他們都是腸胃腹瀉，壹查，居然都是因為綠豆吃多了，都是在悟本堂開過處方的人！
這件事情引起了相關專家的重視，原來問題都不在於綠豆，綠豆本身沒有毛病，但吃多了就會出毛病。為什麽悟本堂會給所有病人開壹樣的方子呢？各方面的目光聚焦到悟本堂身上。悟本堂沒有醫療執照，裏面坐診的醫師也都沒有資格證，都是清壹水的張悟本的親戚朋友。再壹查張悟本，根本就沒有任何醫藥大學的畢業證書，他甚至自稱自己的醫術是從父親那裏學來的，父親是有著多年經驗的中醫，但他的父親其實根本就是個普通工人。
悟本堂的牌匾很快就被憤怒的人群摘下來。幾乎所有買過綠豆的人都感覺被壹個大騙子給忽悠了。悟本堂和張悟本所宣稱的養生療法，食療療法，都是張悟本和他的團隊為了騙錢都編造出的壹整套謊言。張悟本出過的那本《把吃出來的病都吃出去》也很快在各大書店下架，綠豆的價格也跌回了正常的水平。
張悟本此前掀起來的風風雨雨轉眼就如同過眼雲煙，眾人都自知上當受騙，緘口不提。還只有壹小部分還虔誠地吃著綠豆和茄子，相信吃了這些就能夠讓他們的病情好起來。張悟本只在公眾場合公開狡辯過壹次自己的中醫理論，但就如同過街老鼠壹般，沒有人待見他，慢慢也就悄無聲音了，那麽張悟本後來怎麽樣了呢？
世界上最不缺少的事情就是戲劇化。曾經號稱能治百病百毒不侵的張悟本，在接受了相應的處罰之後，再出現了大眾的視野裏卻是他得了腦梗住院的消息。這倒是引得不少人打趣，看來張悟本是喝了自己的綠豆湯給喝好了。再然後張悟本就徹底的淡出了公眾視野。
張悟本之所以能夠憑借他的綠豆療法掀起壹陣腥風血雨，說到底還是我們壹直以來的“是藥三分毒”這句諺語起了莫大的作用。醫藥制成品從壹開始就是化學實驗室的產物，而自古以來中醫講究的就是壹個望聞問切，把脈看診，中草藥熬藥。但是這個綠豆包治百病橫空出世，簡直就給人們來了壹劑強心針——原來真的有如此簡單的食療秘方。但與其說綠豆包治百病，更不如說綠豆的這種奇異作用迎合了人們的潛意識心理。於是人們爭先恐後的去當第壹個吃螃蟹的人，不過結果以失敗告終。
結語中醫無愧是我們寶貴的文化和醫學遺產，壹發揮著強大的作用，包括諾貝爾醫學獎獲得者屠呦呦也說過自己對於青蒿素治療瘧疾的靈感也來源於中醫。但我們不能抱著相對極端的心理去看待中西醫。這兩種治療方法都有著其科學依據。無論如何，有病就去醫院，生病就該吃藥。用科學的態度對待自己的身體，才會讓身體從病痛中走出來。畢竟身體才是革命的本錢！