雙色夾心面湯步驟圖，如何吃好

材料

玉米粉150克

面粉250克

水200克

雙色夾心面湯的做法

在150g玉米粉中加入50g開水(開水是必須的，開水可以增加玉米粉的粘度)。

絮凝並揉成面團。

接下來，在250g面粉中加入150g水(室溫)形成絮狀，揉成面團。

揉成面團，蓋上保鮮膜，室溫靜置20-30分鐘。

把白面團搟成餅，把玉米面團像“餡兒”壹樣包起來。(像包子壹樣)

將包好的面團搟成餅，切成片。(我可以清楚的看到裏面的三明治是用來拍照的，我把它切成了非常大的塊。結果做的時候發現很難做。切的時候請切小壹點！小指和那個壹樣大)

鍋裏加水，水開了，下面會起疙瘩。

我沒有計時。壹般痘痘浮起來就差不多熟了。

只要在疙瘩快熟的時候加入蔬菜、火腿、牛肉巴拉拉等食材，像平時煮面壹樣煮這個！

還有壹種方法，但不是我拍的。

鍋燒熱，手微烤，放油，油熱後放入蔥、姜、蒜，炸至金黃色，取出，加入食材(蔬菜、火腿、鮮蝦等。)，翻炒至熟面團疙瘩變軟，翻炒加少許醬料(海鮮醬，蒜蓉辣醬，老幹媽都可以，喜歡什麽醬料就放什麽，怎麽煮都好吃！)和少許蠔油(蠔油是鹹的，壹定要少加)。然後翻炒。

雙色三明治湯做好了！