西洋參怎麽吃，適合沖泡什麽茶？
西洋參完好無損。如果不切片，就不容易用開水沖泡。如果是泡水當茶，最好切片服用。每次3~5克，可沖泡開水2~3次。壹般建議西洋參泡水後食用，避免浪費。也可以粉著吃。
西洋參適合用枸杞、菊花、麥冬等5克沖泡。，滋陰生津，清肝明目，潤肺潤燥，可用於養生。
①西洋參+菊花茶
據《神農本草經》記載，白菊花茶可主治頭暈目眩、腫痛、目力減退、久之益氣、輕身益智、勤勞長壽。
菊花茶能清熱去火，對口幹、火烈、目暗，或因風寒濕引起的肢體疼痛麻木有壹定療效。
用法:取出西洋參片或人參須3g，菊花0.5g，開水沖服。
功效:具有滋陰生津、清熱明目的功效。
準備西洋參片或人參須各3克，枸杞3克，加入適量開水，加蓋悶5分鐘左右，即可飲用，可反復飲用至無人參味。
②西洋參+黃芪。
西洋參:補氣提神，清熱生津；黃芪片:補氣血，增強抵抗力。
功效:西洋參和黃芪都有補氣的作用。適用於氣陰兩虛、抵抗力低下的人群，能增強人體各項機能，避免病毒入侵，預防感冒。