如何用烤箱做烤五花肉
烤箱五花肉
材料:五花肉350g，土豆2個，豆芽適量？
輔料:鹽3克，醬油2大勺，胡椒粉適量，孜然粉適量，1大勺甜辣醬，食用油3大勺，香蔥4根。
1.五花肉切片，切片。
2.加入鹽、醬油、胡椒粉、孜然、甜辣醬、1湯匙食用油，拌勻。
3.將土豆片焯三分鐘。
4.將豆芽焯2分鐘。
5.烤盤鋪上錫紙，刷兩勺食用油，鋪上洋蔥備用。
6.鋪上焯過的豆芽、細香蔥、胡椒粉和孜然粉。
7.鋪上薯片，撒上香蔥，洋蔥碎，鋪上五花肉，撒上胡椒粉和孜然粉。用170預熱烤箱5分鐘。
8.烤箱170開20分鐘，取出，翻面，繼續烤10分鐘，上色。
9.完成了。