怎樣煮粉腸不會老

先用生粉腌制再煮，具體做法如下：

主料：粉腸198g、豬肝245g

輔料：油適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、生抽適量、生粉適量

步驟：

1、準備原料

2、清洗切好

3、放入姜絲、料酒、鹽、生粉、生抽拌勻淹15分鐘

4、蔥切好

5、熱有爆香蔥頭

6、兌入適量的水

7、水開放入粉腸、豬肝

8、放入適量的鹽拌勻即可

9、放入蔥花

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