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香香樹的果子好吃嗎?

新中國成立以來,在全體中國人民的共同努力下,我國發展迅速。無論在醫療、軍事、經濟、文化還是政治方面,我國都取得了舉世矚目的成就。就連曾經與我們關系敏感的美國,也對我們這個東方大國崛起的驚人速度贊不絕口。

當然,世界上其他國家也在發展,只是速度有快有慢。如果要說迄今為止世界上最窮的地方是哪裏,可能首先想到的就是非洲。

眾所周知,非洲是壹片富饒但貧窮落後的土地。當然有很多自然因素,也有壹些歷史原因。由於特殊的氣候和戰爭,非洲的發展總是比較緩慢。在我們國家,饑餓早已遠離我們,但在非洲,仍然有很多人吃不上飯,喝不上水,處於極度貧困的狀態,而這樣的人不在少數。

有人可能會認為,非洲土地肥沃,自然資源豐富,我們羨慕那裏儲藏著黃金、鉆石等礦產資源。這時候有人想,既然非洲物產這麽豐富,那也是因為他們不夠勤奮。

再來說說糧食種植。非洲顯然很肥沃,有大片適合種植糧食的土地。這些土地甚至比壹些農業大國的土地更適合耕種,但他們並沒有這樣做,所以人們認為非洲人懶惰,不上進。

當然,這也是壹方面。其實他們不願意種糧食還有壹個原因,那就是大自然對他們的愛,讓他們得到了壹份單獨的禮物。

非洲人即使不種糧食,也有足夠的糧食滿足自己的需求,而且這些糧食是非洲特有的,在其他地方是找不到的。我們說的是“面包樹”和“香腸樹”。這兩種樹在非洲非常受歡迎,是滿足他們食物需求的主要來源,而且分布廣泛,供應充足。如果是給別人,估計也不願意種地。

讓我們從面包樹開始。面包樹大多生長在熱帶地區,尤其是非洲。成年面包樹壹般都很高,甚至可以長到20米左右,生長周期很長。更令人驚訝的是,面包樹上滿是寶藏。面包樹的葉子含有豐富的營養,可以滿足人體的需要,尤其是維生素和鈣。所以非洲人經常把面包樹的葉子當蔬菜吃,或炒,或煲湯,非常好吃。

至於面包樹的果實,那就更好了。它看起來像面包,吃起來也像面包,因此得名。當地人會采摘後烘烤,富含澱粉,可作為主食食用。至於面包樹本身,也可以用來儲水。每當雨季來臨,每棵面包樹都能儲存幾千公斤的水。旱季到來時,人們直接飲用面包樹儲存的水。

面包樹開花結果後,總有很多猴子先爬上來拿果子。也正因為如此,人們稱之為“猴面包樹”。有了這棵樹,非洲人民對食物的需求得到了極大的滿足。然而,大自然給非洲的禮物不止於此,還有同樣受歡迎的香腸樹。

顧名思義,臘腸樹就是類似香腸的水果。但是,香椿果的味道比我們吃的香腸差多了。它還含有大量的澱粉,也是主食的重要來源。非洲人餓了,甚至會爬起來摘水果吃。如果吃不完,果實還可以用來釀酒,風味獨特。

值得壹提的是,當香草樹的果實成熟時,味道很奇怪。那是因為它在授粉時需要聞起來像老鼠,才能吸引蝙蝠來幫它授粉,所以外國人壹般都受不了那種味道。但非洲人很喜歡,至今仍視其為珍寶。