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排骨可以和什麽壹起燉?

排骨可以和蓮藕壹起燉。

材料:排骨500克,蓮藕500克。

輔料:蔥、姜、水、鹽。

1,排骨泡水半小時後清洗幹凈。

2、蓮藕去皮切塊,泡水待用。

3.將排骨放入砂鍋中,加入足夠的水。

4.將洋蔥打成洋蔥結,用刀拍松姜,放入砂鍋。

5、蓋上蓋子,大火燒開撇去浮沫,轉小火燜半小時。

6.加入蓮藕塊,繼續小火燉半小時。

7.關火後,加入適量鹽調味,撒上適量枸杞和蔥花,加蓋燜約10分鐘。

8.蓮藕排骨湯成品圖。