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啤酒對雞蛋好嗎?喝完有什麽營養嗎?

啤酒對妳的健康有害,所以妳最好不要喝。

生雞蛋含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體胃內蛋白酶與蛋白質的接觸,影響蛋白質的消化吸收。後者能與食物中的生物素結合,形成人體不能吸收的物質。

約10%的鮮蛋帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵。有的家長用開水給孩子洗雞蛋加糖。因為雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能被完全殺死,容易引起腹瀉和寄生蟲病。如果雞蛋中有沙門氏菌,也會引起食物中毒。最近發現蛋殼中可能含有0-157腸出血性大腸桿菌,即使細菌量很少,如果生吃雞蛋也足以引起食物中毒。

所以啤酒加雞蛋是不可取的,健康對待身體。