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南瓜幹的曬法,家庭怎麽曬南瓜幹

1、選擇皮較硬,成熟期長,肉質呈桔紅色的老熟南瓜。洗凈,去皮去瓤;

2、將南瓜洗凈切片,切成約5mm厚的環形薄片,盡量切的大小厚薄均勻;

3、將切好條的南瓜,平鋪擺放在烤網上放入烤箱;烤箱160℃,中間註意觀察,烤至水分明顯變少,當手感幹燥柔韌時即可;

4、將烤箱中烤過的南瓜再放入微波爐,80度、烘烤2min;充分熟制,烘烤結束後能聞到濃郁的南瓜香味;

5、再放入烤箱,用烤箱170℃,烘烤5min至幹燥表面,香噴噴的南瓜幹就做好了。