怎麽炒柳絮好吃？
苜蓿炒雞蛋
食品
佐料
苜蓿
400克
(母雞的)蛋
二
佐料
油
適量的
鹽
適量的
韭黃
1
步驟
1.配料:苜蓿、雞蛋、鹽、香蔥。
2.苜蓿頭洗凈，控水，香蔥洗凈切成粉。
3.將雞蛋打入碗中，加入少許鹽和香蔥，攪拌均勻。
4.熱鍋放涼油，放入雞蛋，炒至熟。
5.用鏟子切成小塊，取出。
6.熱鍋放油冷卻，將苜蓿翻炒至變色。
7.加鹽，翻炒均勻，裝盤，將炒雞蛋放在苜蓿上即可食用，攪拌均勻。
技巧
苜蓿不能久炒。
調料越少越好。
食品
佐料
苜蓿
400克
(母雞的)蛋
二
佐料
油
適量的
鹽
適量的
韭黃
1
步驟
1.配料:苜蓿、雞蛋、鹽、香蔥。
2.苜蓿頭洗凈，控水，香蔥洗凈切成粉。
3.將雞蛋打入碗中，加入少許鹽和香蔥，攪拌均勻。
4.熱鍋放涼油，放入雞蛋，炒至熟。
5.用鏟子切成小塊，取出。
6.熱鍋放油冷卻，將苜蓿翻炒至變色。
7.加鹽，翻炒均勻，裝盤，將炒雞蛋放在苜蓿上即可食用，攪拌均勻。
技巧
苜蓿不能久炒。
調料越少越好。