黑糯米補血粥 化解體寒氣虛
天氣轉涼,很多人感覺體寒氣虛,其實這是主要是因為血氣不調而引起的,所以在平時吃的東西上就要多註重進食補血補氣的食物,只要讓身體的氣血達到平衡、整個人的氣色才會隨著變好。而女性朋友,是最容易出現氣血不足的壹類人群,尤其是在生理期的時候,日常生活中不註重保健的引起的月經不調,生理期紊亂,很容易出現貧血的現象,因此此時需要通過食物補血。那麽,適合女性的補血食物有哪些?下面給大家介紹壹款黑糯米補血粥。
黑糯米補血粥的功效
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著,每個月記得喝,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液
黑糯米補血粥的做法簡介:
紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。
工藝做法:煮。
配菜專區:熱菜;粥的做法。
制作方法:
元肉洗凈待用。
紅棗洗凈待用。
黑糯米洗凈,加入紅棗、元肉適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
小貼士:
黑糯米以其具有豐富的營養價值和藥用價值而被譽為“黑珍珠”。黑糯米有補血養氣的功效,對慢性病患者,恢復期病人、孕婦、幼兒以及身體虛弱的人都有很好的滋補作用,可以作為日常食用備選。
養生提示: 如果只用純黑糯米熬粥,米湯分離口感不太好,加入少量的糯米,粥的粘稠度更好,也能增加些香糯的口感;另外買回來的黑如何辨別真假,壹個方法把糯米放在水裏觀察顏色,壹般天然的黑糯米在水裏浸泡後,種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解,水的顏色會變成紫紅色,時間越長紅色越濃。如果是假冒的染色黑糯米,浸泡在水裏後,表面的色素很快就溶解了,隨著長時間的浸泡,米會恢復成奶白顏色。