柚子茶的功效與作用
柚子茶的功效與作用是非常神奇的,經常喝就能發現柚子茶的功效。那麽日常生活中柚子茶的制作方法究竟有哪些呢?那就讓我們壹起來探討壹下吧!
柚子茶的功效與作用
1、除斑美白
柚子中富含維生素C和維生素P,蜂蜜中富含L半胱氨,這些成分能夠深入到肌膚深層,阻止色斑生成,同時美白皮膚。
在發達國家柚子美容養顏的作用越來越受到人們的註意,深受愛美人士的推崇。
2、減肥
柚子含有大量的`維生素C和膳食纖維,可以促進新陳代謝和排出體內毒素。
再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來就具有整腸作用。所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便秘的情況,達到減肥的目的。
3、止咳化痰
柚子與蜂蜜均可如肺經,有清肺潤肺的功效,可以止咳化痰,適用於熱痰咳嗽或肺熱幹咳,但寒痰阻肺者則要慎用。
4、行氣消食
可用於氣滯食積之消化不良、腹脹痞滿等。
5、解酒毒
柚子還有醒酒的功效,可以在酒後服用幫助解毒。
解酒毒並不是說可以讓妳千杯不醉,飲酒還是適量為好。切記飲酒後不要駕車。
6、美容養顏
柚子中含有維生素C和果膠等成分,可以緩解疲勞、美容養顏、促進新陳代謝。
並有壹定的抗輻射功效,適合電腦族美女飲用。
7、調節血壓
柚子中的橙皮苷有調節血壓的作用,能保護心腦血管,預防高血壓。
8、壯骨
柚子中含有較多鈣質,有助於強壯骨骼,預防骨質疏松等。
柚子茶的制作方法
第壹步
首先我們將準備好的柚子放在水中進行浸泡,然後我們要用上食鹽,將其認真仔細的進行清洗。
因為現在很多水果表皮都有壹層果蠟,所以用鹽巴清洗比較幹凈。
第二步
接下來把柚子皮用刀慢慢削下來,盡量把柚子皮上的白瓤削掉,因為這層白瓤會比較苦。柚子皮越薄越好,待會煮起來的口感也會比較好。
第三步
然後我們就可以將去過白瓤的柚子皮,用我們準備好的刀將其切成壹條壹條的絲狀,切得越細待會煮後的口感會越好哦。
第四步
然後我們可以將果肉上多余的白瓤也削掉,只剩下果肉,我們要將果肉掰成壹塊塊,因為煮的過程中會自動散開的。
第五步
鍋裏的水大概能淹過柚子皮跟果肉多壹些,待燒開後,把柚子皮絲跟果肉壹起下鍋煮上10分鐘左右改成小火熬。
第六步
然後把白砂糖倒入鍋內繼續熬個幾分鐘,有冰糖的最好用冰糖哦。
第七步
然後我們就可以加入適量的白糖,然後用小火熬上幾分鐘後,直到柚子皮和果肉變成暗黃色的時候就可以了。
也是因為加入白砂糖才會變成這種顏色的,看起來很誘人吧,柚子茶也差不多做好咯。
第八步
小火熬至暗黃色後,而且水量也慢慢熬少了後熄火,待稍涼些就可以盛起來。
有條件的話,可以加入些許蜂蜜哦,再攪拌均勻。可以更好的達到口感上的清甜,也能更好起到降火的作用哦。
第九步
待全部涼了後,可以盛在那種罐子裏,香氣也不易散發掉,也很像市場上買到的那種柚子茶有木有?市場上的柚子茶還很貴,衛生還不壹定有個保障呢。
第十步
然後再放進冰箱保存,壹來不易壞掉,二來口感也會變得更好,吃到柚子皮脆脆的呢