瘦肉跟土豆怎麽做好吃
買回來壹塊帶骨的瘦肉(我們這裏叫梅頭肉,肉質比較嫩)。
2.將瘦肉切塊放入鍋裏用清水和姜塊煮出血水。
3.將煮好的瘦肉倒出沖洗幹凈。
4.將瘦肉放入高壓鍋並加適量的生抽,清水,雞精,黑胡椒粉和姜塊拌均勻然後蓋上蓋子高壓十分鐘熄火。
5.將土豆和胡蘿蔔去皮切塊。
6.高壓鍋煮好是瘦肉,哈,香味撲鼻而來。
7.將土豆和胡蘿蔔放入高壓鍋再加適量的黑胡椒粉和少許的鹽拌均勻然後蓋上蓋子再煮五分鐘熄火。
8.這是打開鍋蓋之後看到的美食,很不錯。味道噴噴香。
9.這款“高壓土豆瘦肉鍋”味道鹹鮮適口,食材整塊口感軟爛,做法簡單,營養豐富,老少鹹宜。