牛奶冰棍的完整收藏
又香又滑的冰淇淋好吃又好做。吃壹次就能學會,吃壹次就愛壹次!
草莓冰棒
材料:草莓100克,牛奶200克,糖40克。
練習:
1.將草莓洗凈,切碎。
2.冰棒模具洗凈,草莓碎至底部。這是頂飾,多少由妳決定。
添加糖
4.加入草莓,攪拌均勻。
5.攪拌均勻後倒入模具中。
6.蓋上蓋子,放入冰箱冷藏兩個小時。
7.拿的時候,如果時間多,就在空中放壹會再拿出來。如果很急,在水管上噴水就很容易取出來。
芒果脆皮冰淇淋
材料:芒果1(約300克),牛奶60克,細糖40克,淡奶油90克。
工作方法
1芒果去皮去核,然後加入牛奶,用果汁杯打成細芒果泥。
2在淡奶油中加入細砂糖至有質感,加入芒果泥拌勻。
倒入事先放好冰棒棍的模具裏,抹平,搖晃幾下,將裏面的空氣送入冰箱冷凍凝固。
4凝固的芒果冰棍脫模,巧克力可以均勻融化在雪糕上(巧克力會因溫度低而瞬間凝固)
香蕉牛奶冰棍
材料:香蕉2根,牛奶1袋,蔓越莓幹適量(可選)。
練習:
1.將香蕉去皮切成小塊,然後與牛奶混合制成奶昔。
2.倒入模具中,在表面撒上壹些蔓越莓幹。
3.最後放入冰箱冷凍成型。
西瓜獼猴桃冰棍
食材:西瓜適量,獼猴桃適量。
練習:
1.西瓜去籽榨汁,獼猴桃去皮切片。
2.在模具裏放壹個獼猴桃,倒入西瓜汁。
3.然後放入冰箱冷凍。
酸奶冰淇淋
配料:酸奶、水果、細砂糖、
生產流程:
1.將水果洗凈,切成小塊,放入攪拌機中,加入酸奶,加入綿白糖;啟動攪拌機制作酸奶汁。
2.將雪糕棒插入雪糕機模型,倒入酸奶汁,放入壹些水果塊。
3.然後倒入酸奶汁或者原味酸奶;放入冰箱冷藏3小時。
火龍果冰棍
配料:火龍果、酸奶。
練習:
1.將火龍果去皮,用紗布包好榨汁。
2.然後將果汁和酸奶混合,攪拌均勻。
3.最後倒入模具,放入冰箱冷凍成型。
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