利口酒怎麽做雞蛋?
早早蛋
發酵谷物,雞蛋,糖,豬油。
1,將酒醅和適量的水放入鍋中燒開。
2.打入雞蛋,煮熟,分小碗,加入豬油和糖。記憶中,所有的醪蛋都要放豬油,如果有豬油提煉留下的油渣,味道更好;不要把雞蛋煮過頭。蛋黃最好是生的,也就是所謂的“蜜餞蛋”。
發酵谷物,雞蛋,糖,豬油。
1,將酒醅和適量的水放入鍋中燒開。
2.打入雞蛋,煮熟,分小碗,加入豬油和糖。記憶中,所有的醪蛋都要放豬油,如果有豬油提煉留下的油渣,味道更好;不要把雞蛋煮過頭。蛋黃最好是生的,也就是所謂的“蜜餞蛋”。