絲瓜絡，有哪些作用呢？
很多人都認為絲瓜可以催乳，並認為食用絲瓜是壹種方便快捷的催乳良方，但卻不清楚真正發揮催乳作用的是絲瓜的經絡，即絲瓜絡可以通乳，使乳汁分泌通暢。絲瓜通乳的精髓在瓜絡 南京中大醫院食療專家胡曼菁主任醫師介紹，絲瓜絡是壹種中藥材，別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發黃幹枯後摘下，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬幹，即為絲瓜絡。
絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形，為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘，性寒，有通行經絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經絡不通等癥。 如果出現乳腺炎癥，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。
壹些產婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下後發現乳汁分泌旺盛，其實這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。 但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。專家建議出現乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫的指導下，適當服用絲瓜絡，以便通絡通乳
絲瓜絡食療作用
味甘，性涼。歸肺、肝、胃經。體輕通利。
通經活絡，清熱解毒，利尿消腫，止血。主治胸脅脹痛，風濕痹痛，筋脈拘攣，女子經閉，乳汁不通，痰熱咳嗽，熱毒癰腫，痔漏，水腫，小便不利，便血，崩漏。
絲瓜絡做法指導
煎湯宜生用，研末宜炒用，止血宜炒炭用。
1.凡肝郁氣滯，經絡不暢，癥見胸脅脹滿疼痛者，可與瓜萎、郁金、枳殼、延胡索等配五，以增寬胸理氣之功
2.凡肺經熱盛，癥見咳嗽多痰者，可與全瓜蔞、桑白皮、貝母、前胡配伍，以增清肺化痰之功
3.凡水液內停而致水腫、腹水者，可與茯苓、澤瀉、冬瓜皮、薏苡仁配伍，以增利水滲濕之功
4.本品炒炭又能止血，常配棕櫚炭以治便血、崩漏。
絲瓜絡烹飪方法
1、絲瓜絡鯽魚湯：
取絲瓜絡30克，鯽魚500克，生姜、蔥、蒜、酒、食鹽少許，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，壹天兩次，連用三四天。
功效：
此湯有通絡下乳功用，用於產後乳少或乳汁不通者，補而不膩，通而有度。
2、絲瓜絡豬蹄湯：
取絲瓜絡30克，豬蹄500克，生姜、蔥、蒜、酒、食鹽、油少許，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，壹天兩次，連用三四天。
功效：
豬蹄補而不膩，湯鹹淡肥膩適中，壹起吃完，有通絡下乳功用，用於產後乳少或乳汁不通者。