簡單易做的泡雞爪的做法步驟圖，怎麽做好吃
用料
:雞爪
壹斤、小米辣
10-15個、香菜
壹兩、醬油（生抽）
適量、醋
適量、香油
適量、獨蒜
10個、白糖
適量、料酒
2勺、姜
4片、檸檬壹個
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步驟1」
雞腳洗幹凈，切成兩半，涼水下鍋放入料酒、姜片，水開煮開6分鐘，關火，把雞腳放入涼水裏泡會，（有冰水更好）
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步驟2」
把洗幹凈的香菜、小米辣切段，蒜切碎備用
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步驟3」
把切好的配料放入碗內，加入醬油、醋，醬油和醋要多加點，好入味，加好醬油和醋嘗下酸味，看適合自己口味不，然後加入白糖，香油
「
步驟4」
把涼好的雞腳瀝幹水分，倒入調好的碗裏，攪拌壹下，放入檸檬片
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步驟5」
蓋好蓋子，放入冰箱冷藏5-6小時。