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油麥菜的做法大全家常

豆豉鯪魚油麥菜。

主料:油麥菜300克、豆豉鯪魚50克。

輔料:蒜末5克、食用油5毫升、生抽10克。

1、油麥菜切段。

2、豆豉鯪魚撕小塊。

3、鍋中放油,倒入蒜末,大火爆香。

4、倒入豆豉鯪魚,翻炒均勻,倒入油麥菜,翻炒均勻。

5、緊接著生抽10克,翻炒均勻。

6、最後豆豉鯪魚油麥菜成品圖。